27 mai 2017
Fantastik Dulcey
J'ai voulu testé le chocolat Ducley de Valrhona, ce chocolat "inventé" par Frédéric Bau, pâtissier qui a accidentellement fait caraméliser un chocolat blanc (il l'a oublié sur le feu quoi). Ça donne un chocolat crémeux, onctueux aux notes de caramel et...