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C'Line l'a fait
felder
30 septembre 2016

C'est l'heure du gouter ! En Septembre

C'est l'heure du gouter ! En Septembre
Cette année ma Bourriquette est en moyenne section, elle a eu une robe de rentrée et un nouveau sac à dos. Et cette année j'ai eu envie de me lancer de nouveaux défis ! Je fais déjà la plupart de mes desserts maison (on pourra en reparler...), alors pourquoi...
Posté par Bourriquette12 à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fait-Maison,  Biscuit,  Recettes,  Gourmandise,  Défi,  C'est ma fournée,  Viennoiserie,  Felder,  Michalak,  Goûters maison,  C'est l'heure du goûter

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30 juillet 2015

Le dessert préféré de ma Maman

Le dessert préféré de ma Maman
Alors, c'est quoi le dessert préféré de sa Maman ? C'est ... la crème brûlée ! (enfin elle dit ça mais elle adore aussi le riz au lait et tout ce qui est au caramel au beurre salé). Bref, il fallait quand même que je lui en fasse une ! Alors j'ai carrément...
Posté par Bourriquette12 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Crème,  Dessert,  Felder,  Vanille,  Gâteaux

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17 mai 2015

Des p'tites crèmes

Des p'tites crèmes
En ce moment, je me suis remise à la pâtisserie, et j'ai envie de faire un maximum de choses "maison". Alors je me suis dit, pourquoi pas des petites crèmes desserts ! J'ai testé des recettes de Christophe Felder (toujours dans ma bible rose Pâtisserie...
Posté par Bourriquette12 à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fait-Maison,  C'est ma fournée,  Crème,  Dessert,  Felder

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13 mai 2015

C'est trop choux !

C'est trop choux !
Bon, ok, le titre était trop facile ! Alors voilà, j'ai fait des choux ! Pour ne rien vous cacher, j'en fait depuis que je suis petite (pour les sceptiques qui connaissent ma Maman, demandez-lui !). Mais là j'ai testé une méthode révolutionnaire : ajouter...
Posté par Bourriquette12 à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème,  Dessert,  Felder

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11 mai 2015

Pour compléter le petit dèj' idéal

Pour compléter le petit dèj' idéal
Vous vous souvenez que je vous avais montré mes croissants et mes pains au chocolat (ici) ? Et bien, cette fois-ci j'ai fait des ... brioches au beurre !!! C'est une recette de Christophe Felder (leçon n° 168, de La Pâtisserie ! L'ultime référence), qu'on...
Posté par Bourriquette12 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fait-Maison,  Brioche,  Petit déjeuner,  Felder,  Boulange

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C'Line l'a fait
  • J'ai commencé la couture à la naissance de ma fille et maintenant c'est une passion, que je voulais partager !!! J'aime les loisirs créatifs (tricot, pâtisserie, bijoux), mais ma plus belle création reste ma fille (que j'appellerai ici Bourriquette) !
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