Bon, ma Bourriquette ayant fêté ses 7 ans, on peut dire que cet article date, mais tant pis ! J'essaie de rattraper mon retard... Remontons donc deux ans en arrière, pour les 5 ans de ma puce : Comme elle a pris l'habitude que Maman lui fasse des gâteau,...

J'ai voulu testé le chocolat Ducley de Valrhona, ce chocolat "inventé" par Frédéric Bau, pâtissier qui a accidentellement fait caraméliser un chocolat blanc (il l'a oublié sur le feu quoi). Ça donne un chocolat crémeux, onctueux aux notes de caramel et...