C'Line l'a fait

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3 juin 2017

C'est l'heure du goûter ! En mai

En mai, fait ce qu'il te plaît ! ici, on a fait de la pâtisserie, encore ! Attention, je me suis lâchée ce moi-ci, il va falloir se mettre aux salades et au sport pour entrer dans le maillot de bain cet été !!! Ce mois-ci encore des classiques au programme...

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Tags: Biscuit, Recettes, cake, gâteau, Goûters maison, Gâteau Suzy, Gâteau décoré, C'est l'heure du goûter

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27 mai 2017

Fantastik Dulcey

J'ai voulu testé le chocolat Ducley de Valrhona, ce chocolat "inventé" par Frédéric Bau, pâtissier qui a accidentellement fait caraméliser un chocolat blanc (il l'a oublié sur le feu quoi). Ça donne un chocolat crémeux, onctueux aux notes de caramel et...

Posté par Bourriquette12 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Michalak, Valrhona, Fantastik, Sablés, Dulcey, Financier, Ganache

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21 mai 2017

Kouign Amann

J'adore le Kouign Amann, pas vous ? Bon alors effectivement c'est pas léger, c'est pas diététique, mais que c'est bon !!! J'ai fait quelques tests histoire de voir si je pourrai m'en sortir, sachant que j'en avais déjà fait mais il y a longtemps... Bon,...

Posté par Bourriquette12 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Recettes, Goûters maison, Bretagne

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14 mai 2017

Gravity Cake

Vous avez peut-être déjà vu ce style de gâteaux sur le net : les Gravity Cake ! Des gâteaux décorés de telle façon qu'on a une impression de suspension, généralement des bonbons qui tombent de leur paquet, mais on trouve beaucoup d'autres idées et parfois...

Posté par Bourriquette12 à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Gâteau Suzy, Gâteau décoré, Gâteau de fête, Gravity Cake

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6 mai 2017

C'est l'heure du goûter ! En avril

Alors ce mois-ci je n'ai pas pris beaucoup de photos ! En plus avec les vacances Bourriquette n'a pas été à la maison pendant deux semaines, dont une avec moi quand même, mais n'étant pas à la maison les habitudes ne sont plus les mêmes... Bref, tout...

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Tags: Recettes, Brioche, Gâteaux, Gâteau Suzy, Pain au lait, C'est l'heure du goûter

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11 avril 2017

C'est l'heure du goûter ! En mars

Oups, le mois de mars est déjà bien fini ! Voici donc nos petits goûters du mois ! Brioches et Pains au lait : . Un classique toujours apprécié à la maison ! Nature, avec de la pâte à tartiner choco-noisette, du beurre de cacahuètes, du caramel au beurre...

Posté par Bourriquette12 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Recettes, Défi, Brioche, Glace, Goûters maison, Gâteaux, Gâteau Suzy, Hermé, Pain au lait, C'est l'heure du goûter

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3 mars 2017

C'est l'heure du goûter ! En Février

Ce mois-ci j'ai été un peu plus à la maison et surtout on a reçu quelques gourmands à la maison donc j'ai quelques goûters à vous montrer ! Bon, il y a beaucoup de réédition de classiques... - Gateau Suzy , un classique de Pierre Hermé, hyper simple et...

Posté par Bourriquette12 à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Chocolat, Défi, cake, Goûters maison, Gâteau Suzy, Hermé, C'est l'heure du goûter

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1 février 2017

C'est l'heure du goûter ! En janvier

Voilà, le mois de janvier est terminé ! Ce mois-ci j'ai fais moins de goûters, d'abord parce que j'avais des trucs à terminer au congel et surtout parce que j'ai eu des soucis de santé qui ont touché mes mains et donc j'ai fuit ma cuisine ... Mais, dans...

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Tags: Chocolat, Défi, cake, Goûters maison, Gâteaux, Sablés, Galette des rois, Tarte aux pommes, Beurre de Cacahuètes, Fruits, C'est l'heure du goûter

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3 janvier 2017

C'est l'heure du gouter de Noël ! En Décembre

Bonne année à tous et à toutes ! Au revoir 2016, bonjour 2017 !!! Mais avant de plonger dans une année toute neuve, pleine d'éspoirs et de petits plaisirs, je vous montre les quelques goûters faits en décembre ici ! Pour 2017, j'ai bien décidé de continuer...

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Tags: Biscuit, Noël, Recettes, Gourmandise, Défi, Brioche, Boulange, Goûters maison, Sablés, Biscuits Cuillère, Mennelles, Pain d'épices, C'est l'heure du goûter

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29 décembre 2016

Mes desserts de Noël 2016

Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d'année à tous ! Je vous présente mes desserts de Noël pour cette année. J'ai longuement réfléchis aux bûches que j'allais faire pour le repas en famille du 25. Nous étions invités dans la belle-famille de mon frère...

Posté par Bourriquette12 à 00:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noël, citron, Michalak, Fantastik, Bûches, Café, Mousse de fruits, Opéra

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